Grenya ObradorGrenya Obrador

HORNO LOCAL

Pan artesano cada día

Horneamos pan de masa madre, bollería y tartas por encargo para familias, cafés y eventos. Recogida en obrador y entrega local en pedidos grandes.

Hacer pedidoVer servicios
Interior de obrador artesanal con hogazas, croissants y tarta junto al horno.

Metric 01

7 días

Pan y bollería recién hechos cada semana

Metric 02

350+

encargos al mes en familias y negocios

Metric 03

4,8/5

valoración media de clientes locales

CÓMO FUNCIONA

Cuatro pasos claros

Hogazas de trigo y centeno, crujientes fuera y tiernas dentro.

Dos hogazas de masa madre enfriándose junto a un horno de ladrillo, con miga visible.

Recogida diaria

Pan de masa madre

Desde 7 €

Hogazas de trigo y centeno, crujientes fuera y tiernas dentro.

Bandeja de croissants y napolitanas de cacao recién doradas sobre rejilla.

Hechas al día

Croissants y bollería

Desde 9 €

Tarta de celebración de dos pisos con frutas rojas sobre base metálica, en una mesa de pastelería.

Pedido 48 h

Tartas por encargo

Desde 38 €

Caja regalo abierta con galletas, brownies y avellanas sobre seda, vista cenital cercana.
01Listas para llevar

Galletas y cajas dulces

Desde 18 €

Cajas para regalo con galletas, brownies y piezas para compartir.

Bandeja de quiche de espinaca, empanadillas de pisto y bocados de queso recién horneados.
02Para reuniones

Bollos salados

Desde 14 €

Quiches, empanadas y bocados salados para oficinas y reuniones.

Tabla de catering con tartaletas y focaccias en un obrador cálido y elegante.
03Entrega local

Catering para eventos

Desde 120 €

Bandejas dulces y saladas para bodas, cafés, familias y marcas.

PAN Y DULCES

Pan, bollería y encargos

Cuéntanos qué necesitas, fecha, número de personas y tipo de pedido.

Teléfono crema, cuaderno cerrado y dos mini degustaciones sobre madera clara, con luz lateral suave.
01

Pide tu cita

Cuéntanos qué necesitas, fecha, número de personas y tipo de pedido.

Tres ramequines con rellenos, balanza metálica y cuencos de ingredientes sobre concreto.
02

Definimos la receta

Te damos opciones de sabores, tamaño, alérgenos y precio final.

Bandeja de brioche y bollería creciendo junto al horno, con vapor y luz suave.
03

Horneamos tu pedido

Preparamos todo en el obrador y revisamos cada pieza antes de salir.

Caja kraft, bolsa térmica y cuerda de yute sobre mostrador de obrador con luz suave.
04

Recogida o entrega

Vas al obrador o llevamos tu pedido al lugar acordado, a la hora fija.

CASOS REALES

Pedidos que salen bien

1 hogaza de masa madre 6 croissants de mantequilla 1 docena de galletas Recogida en obrador Aviso 24 horas

Pago por pedidoPago por pedido

Inicio

Desde 85 €

  • 1 hogaza de masa madre
  • 6 croissants de mantequilla
  • 1 docena de galletas
  • Recogida en obrador
  • Aviso 24 horas
Most popularPago por pedido

Firma

Desde 210 €

  • 2 hogazas mixtas
  • 12 piezas de bollería
  • Tarta de 20 cm
  • Caja dulce de 12 uds
  • Entrega en tu zona
  • Ajuste de alérgenos
Reserva con 2 semanasReserva con 2 semanas

Gran evento

Desde 620 €

  • Bandeja dulce y salada
  • Tarta de boda o mesa
  • 80 piezas para invitados
  • Montaje en sala
  • Entrega y retirada
  • Plan de sabores

OPINIONES

Lo que dicen clientes

20 croissants, 4 hogazas y café listo para una reunión temprana.

Buffet de desayuno con croissants, hogazas y café listo en un mostrador cálido

Empresas

Desayuno para 40 en oficina

20 croissants, 4 hogazas y café listo para una reunión temprana.

Tarta roja con fresas y crema sobre pedestal, recién entregada y abierta la caja.

Familias

Tarta roja para cumpleaños

Mesa dulce de boda íntima con mini tartas, macarons, rosquillas y flores secas en lino natural.

Bodas

Mesa dulce de boda íntima

Caja regalo abierta con galletas, brownies, tarjeta marfil y migas sobre piedra clara.

Regalos

Caja regalo para clienta

Bandejas de bollería y hogazas alineadas en la barra de una cafetería, luz dramática y vapor cálido.

Cafeterías

Brunch para cafetería vecina

Cesta banneton de mimbre con harina, cuchilla de greñado y paño de lino sobre travertino.

Masa madre y horneado

Lucía Montalvo

Manga pastelera, espátula offset y aro de tarta sobre mármol gastado con crema y polvo de azúcar.

Tartas y crema

Javier Ríos

Soportes de bandejas, cajas de transporte y pinzas junto a copas vacías sobre una superficie cálida.

Catering y bodas

Sara Vidal

Teléfono crema, campana metálica y cajas de muestra de pastelería sobre un mostrador silencioso.

Pedidos y alérgenos

Marta León

Proof

Customer notes

Verified

“El pan llegó caliente y la tarta quedó preciosa. Todo salió a la hora prevista.”

Cesta banneton de mimbre con harina, cuchilla de greñado y paño de lino sobre travertino.

Clara Pineda

Madre y clienta local

Verified

“Pedimos bollería para la oficina y llegó todo bien contado, limpio y muy rico.”

Manga pastelera, espátula offset y aro de tarta sobre mármol gastado con crema y polvo de azúcar.

Álvaro Sanz

Office Manager en Bruma Studio

Verified

“Nuestra mesa dulce de boda tuvo un sabor fino y una entrega muy puntual.”

Soportes de bandejas, cajas de transporte y pinzas junto a copas vacías sobre una superficie cálida.

Nerea Domínguez

Novia en boda civil

Service area

Comunidad de Madrid

Madrid, Alcobendas, Pozuelo, Getafe, Alcalá de Henares

Sierra de Guadarrama al amanecer, niebla dorada sobre dehesa y granito, Madrid al fondo

Area 01

Comunidad de Madrid

Madrid, Alcobendas, Pozuelo, Getafe, Alcalá de Henares

Toledo sobre el Tajo al atardecer, con la ciudad alta y el río curvando abajo

Area 02

Toledo y comarca

Toledo, Illescas, Talavera de la Reina, Sonseca, Yuncos

Llanura del Henares al amanecer con cereal, ribera y caserío lejano en bruma.

Area 03

Guadalajara y Henares

Guadalajara, Azuqueca de Henares, Marchamalo, Alovera

Acueducto de Segovia en niebla dorada con la ciudad al fondo

Area 04

Segovia y entorno

Segovia, La Granja, San Ildefonso, Cuéllar

The Map

Journal

Notas del obrador

Questions

Preguntas comunes

Quick answers before visitors choose a product, service, or next step.

01¿Con cuánta antelación puedo pedir una tarta?+

Para tartas y mesas dulces, pide con 48 horas. En bodas y eventos, mejor con una o dos semanas.

02¿Hacéis opciones sin gluten?+

Sí, según la receta y la fecha. Escríbenos y te decimos qué podemos preparar y qué trazas puede haber.

03¿Entregáis a domicilio?+

Sí, en pedidos grandes y eventos. También puedes recoger en el obrador en el horario de apertura.

04¿Trabajáis con cafés y empresas?+

Sí. Hacemos pan, bollería y cajas dulces para desayunos, reuniones y servicio diario.

05¿Puedo pedir algo con mi logo?+

Sí, en cajas de regalo y pedidos para empresas. Envíanos el archivo y revisamos tamaño y formato.

06¿Cómo se paga?+

Aceptamos pago por adelantado, señal para eventos y factura para empresas que la necesiten.

Avisos del horno

Recibe avisos de hornadas, tartas de temporada y fechas de pedidos cerradas, una vez al mes.